1、可以的，炖好的肉是可以冷冻保存的。
2、但是在冷冻的时候需要将肉完全的放凉，否则会导致肉食变质。冷冻食物可以帮助延长食物的保存期，通过冷冻方式可以抑制微生物繁殖，但是并不能彻底的杀死，因此煮熟的肉物在冷冻的时候尽量不要时间太长。长时间吃一些冷冻食物对自身健康也可能会有一定的损伤，需要吃一些新鲜的。
3、煮好的肉如果放在冷冻库中，可以保持2到3个星期，但是在装的时候最好是分开包装，并且包装的时候最好是与卤汁一起冷冻，否则肉质会变干硬，会影响到口味。
版权声明：本文来源于互联网，不代表本站立场与观点，重庆常识网无任何盈利行为和商业用途，如有错误或侵犯利益请联系我们。
