1、会的，吃海鲜是会引起炎症的。
2、海鲜属于发物所以会刺激炎症。适当吃海鲜可以补充人体蛋白质、维生素等矿物质，但是海鲜的寒凉属性过于强盛，容易诱发过敏性疾病发作。 也会引发疮疡肿毒等皮肤疾病，另外患有炎症患者不建议吃海鲜，会导致现有病情加重。
3、吃海鲜会发炎，如果患者体内有炎症。比较常见的炎症原因是感染性炎症，如细菌、病毒和寄生虫等。如果患者有炎症，可以去医院检测血常规、C反应蛋白和降钙素原，然后在对症治疗前找出原因。如果是由细菌感染引起，患者需要在医生的指导下可以服用头孢克肟和青霉素等药物进行治疗，以及喹诺酮类药物，如左氧氟沙星等，这些药物均可有效改善患者不良症状。并且发炎时不要吃海鲜，海鲜是一种刺激性和易感的食物，发炎时吃海鲜可能会加重病情，不利于病情的改善。体内有炎症的患者需要注意清淡饮食，不吃海鲜和辛辣刺激性食物，以免伤口复发，导致病情加重。
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