广西芒果没人要吗，不，广西芒果很受欢迎，有很多人喜欢。

当然不是没人要，广西芒果很受人们欢迎，特别是广西籍的消费者对芒果最为认可。

芒果成熟之时所散发出来的香味实在是让人无法抗拒，可以说是一种芳香的诱惑。

广西当地的芒果又分为金芒芒和蓝芒芒，金芒芒更加香甜可口，有着浓郁的果香，而蓝芒芒更加酸甜可口，有着柔和的果香，这也是它们受到消费者青睐的原因之一。

每一季都有大量采摘的芒果被收购，可以说，广西的芒果品种很是丰富，获得了人们的一致认可！

芒果酸怎么做

芒果酸的做法很简单，只需要准备新鲜的芒果，将芒果肉用中火煮熟，再将熟芒果肉放入搅拌机中打成泥状，在搅拌过程中加入三分之一杯的白砂糖搅拌均匀，最后再倒入一汤匙的柠檬汁搅拌均匀，即可芒果酸完成，出锅前再加入少放多餐甜味即可。

如何腌芒果酸

准备好所需的食材——新鲜芒果、适量生粉、食醋、糖和一点盐。

1. 首先，用蔬菜刨子将新鲜芒果去皮刨丝，将刨丝的芒果放入盆中，加入适量生粉。

2. 接下来，在芒果中放入食醋和糖，再撒上少量盐，搅匀拌和。

3. 这道腌芒果酸的最后一步，只需要将芒果拌和的料放入密封的容器中，腌制2-3个小时，最后就可以食用了。