1、能的，桶装水是能煮饭吃的。

　　2、桶装山泉水确实可用来做饭煲汤，但还是建议用自来水为好。因为水质由地区质检控制的，关系到一个地区的安全。而且使用量大，流动中的水质量不会出问题。桶装山泉水的质量也只是一种说辞，加工方法、运输、桶的材料、桶的使用周期、桶内水的有效日期等，有些内容，用户是没法测量的。

　　3、很多家庭已经认识到饮用水的重要性，以桶装纯净水来代替自来水，但长期饮用纯净水对人体健康极为不利，因纯净水被处理得太干净、没有保留人体所需的微量元素，尤其对正在成长的小孩们有比较突出的副作用。即使不考虑微量元素缺失产生的负面效应，桶装水也只解决了喝水问题，煮饭、煲汤仍然使用自来水，并没有真正解决饮水卫生的问题。