牛奶能不能掺鸡蛋，可以，把鸡蛋打碎，加入牛奶中即可。

是的，可以掺入鸡蛋，但要注意两者的比例安排。

由于牛奶和鸡蛋都有较高的热量，而且牛奶中有许多营养成分，所以合理的调配很重要。

建议初学者用一斤牛奶和一个鸡蛋作为参考值，可以将鸡蛋打散搅拌，然后慢慢加入牛奶，和牛奶一起搅拌均匀，搅拌时间可以选择2分钟左右，以便让两者融合得更好。

在加入一些调味料以后就可以喝了。

此外，有时候要考虑到健康因素，建议能量控制的可以减少鸡蛋的比例，例如可以减少鸡蛋的数量，也可以降低鸡蛋的热量含量。

牛奶里可以放鸡蛋一起喝吗

可以！将鸡蛋打入牛奶中，然后搅拌均匀的混合物，就可以调制出一杯牛奶鸡蛋绿豆汤。

这种饮料富含蛋白质和优质淀粉，也有利于抗衰老、增强免疫力、促进血液循环，是一种滋补佳品。

此外，在冬季可以加入绿豆来热量补充，让身体暖洋洋，活力充沛。

另外，搭配糛点及剩余调味品也是不错的选择，可以在滋补中加上一点型尝。

因此，一杯牛奶加鸡蛋实在是很美味又富有营养的饮品，也有利于人体的健康。

牛奶鸡蛋羹放盐可以吗

当然可以，在做牛奶鸡蛋羹的时候加入一些盐会给这道美味的菜肴带来一种新的口感，从而更有意思的品尝一下。

首先，把牛奶和鸡蛋煮滚，使牛奶和鸡蛋完全融合起来，形成一种混合物。

当牛奶混合物放入锅中加上精盐时，可以将牛奶鸡蛋羹的口味更特别一些，有一种咸味。

加入盐后要继续搅拌牛奶鸡蛋羹，直到牛奶鸡蛋羹变得光滑无碎块。

接下来，把牛奶鸡蛋羹倒入锅里，中小火把牛奶鸡蛋羹煮至半熟。

而后，低火继续把牛奶鸡蛋羹炖煮到汤稠稠的，尽量让牛奶鸡蛋羹熬的时间越久越好，这样可以达到更好的口感。

把羹熬好后，最后再放入少量精盐、香料以及酒精，即可上桌品尝了。

不加盐的牛奶鸡蛋羹口感比较咸淡，加入少许盐也能够突显它的口感，使这道菜能够更有风味，更具有醇厚的风味。